304材質(zhì)的不銹鋼是目前應(yīng)用較為廣泛的主流鋼種之一，因其具有明顯的耐腐蝕性能，而201材質(zhì)的不銹鋼因?yàn)槠淠透g性能相對(duì)較差，導(dǎo)致廣泛應(yīng)用地區(qū)不同并且價(jià)格都不一樣，201比304價(jià)格低廉，現(xiàn)實(shí)中亦往往會(huì)被一些投機(jī)取巧的不良廠商冒充304來(lái)對(duì)外推廣銷售，以獲取高額利潤(rùn)。

不銹鋼中鉻的化學(xué)含量為19-5%，不銹鋼中鉻的含量為1-8%至18.5%。鎳含量高意味著防銹能力強(qiáng)，也意味著304比201貴，所以不知情的人會(huì)被不法商家欺騙。那么如何區(qū)分201和304呢？

第一、常規(guī)法，我們通過(guò)肉眼看、手觸摸的方式鑒別。肉眼看304不銹鋼具有很好的光澤發(fā)亮，手觸摸很絲滑；201不銹鋼則是顏色發(fā)暗無(wú)光澤，觸摸有較粗糙且不光滑的感覺(jué)。另外將手沾濕水，分別觸摸2種不銹鋼板，觸摸后304板上的水漬手印比較容易擦除，201不容易擦除。

第二、使用檢測(cè)工具，將不銹鋼酸洗膏挨個(gè)涂抹在不銹鋼板上。靜待兩分鐘，查看涂抹處不銹鋼顏色的變化。顏色變黑為201，變白或不變則為304。推薦嘗試這種方法

第三、使用機(jī)械操作，用磨光機(jī)裝上砂輪片輕輕打磨兩種板，打磨時(shí)201板的火花比較長(zhǎng)、粗、多，反之304板的火花比較短、細(xì)、少。注：打磨時(shí)需輕且力道一致，方便區(qū)別，需要一定經(jīng)驗(yàn)的把控。

第四、化學(xué)成分上，由于201的碳含量比304高，所以201較304比要更加硬更加脆，304的韌性更好，用堅(jiān)硬的劃刀在201表面劃一下一般會(huì)有很明顯的劃痕，304上的劃痕就不是很明顯。